Bugs - Insetti
EXTRAFESTIVAL - All you can see - Cineforum a tema ambientale
29 settembre 2023 - Ore 20.45
Teatro di Pergine
di Andreas Johnsen
Documentario, Danimarca, 2017, 73'
Il documentario racconta un viaggio del team di del team del "Copenaghen Nordic Food Lab" in giro per il mondo alla ricerca di "insetti" commestibili per il futuro del cibo
Alle 20.00 ci sarà un incontro con il perginese Giacomo Zeni, cofondatore della startup BugsLife, laureato in Biotecnologie Molecolari e in Biotecnologie Alimentari.
